Как рождаются молочные реки

В этом году Татьяна Матаева заняла первое место сначала на кузбасском состязании на лучшего оператора машинного доения, а потом подтвердила своё мастерство, став лучшей на Всероссийском конкурсе. Проходил он далеко – в Нижнем Новгороде. Туда собрались лучшие представители профессии со всех регионов России. Конкурс – серьёзный и значимый, проводило его Министерство сельского хозяйства.

Татьяна работает в СПК уже 9 лет. Срок приличный, опыт тоже за эти годы наработан. Поэтому когда предложили принять участие в Кузбасском этапе конкурса, она согласилась. Начала тренироваться – собирать и разбирать доильный аппарат на скорость. Появился и азарт.

- Я хотела выступить хорошо, и у меня это получилось! – говорит Татьяна. Так что результат не стал неожиданным. А вот в Нижнем Новгороде уже было все серьезно – да и условия там другие, коровы стоят на так называемой карусели. Татьяна справилась и с этим, обойдя всех претендентов на победу. В конкурсе она набрала 99 баллов из 100 возможных.

Татьяна входит в число лучших доярок предприятия. Ей удалось добиться надоя в 7549 кг молока на фуражную корову. В её группе – 44 коровы. Доят их 2 раза в день, а во время раздоя после отела – так и все 3 раза. Первая дойка – рано утром, вторая – ближе к вечеру. Остальной день сравнительно свободен. Вообще, профессию доярки простой не назовешь. Как и все профессии, связанные с животными, они требует и ласки, и терпения. Без них найти общий язык с коровами будет непросто. Это не значит, что каждую корову Татьяна знает по выражению морды – хотя, поработав с группой, начинает различать по внешности.

- Главное – найти подход, потому что характер бывает разный. Кто-то капризничает и не дает доить, кто-то любит, когда сначала поговорят, - отмечает Татьяна Матаева.

Современная породистая корова – животное крупное. В холке она может быть даже выше доярки. Как управиться с таким животным? Тем более, что корова и головой мотануть может, и даже ногой лягнуть. Тут-то и помогает опыт, а ещё умение найти с животным общий язык. Тем более, если проводится конкурс – корова там незнакомая, как она отреагирует на нового человека – тоже не всегда можно предугадать.

Татьяна – коренная жительница Береговой. Дочка у неё сейчас учится в новой школе, которую открыли после ремонта. График работы позволяет успевать и на работе, и домашние дела поделать. А вот скотину Татьяна не держит – времени не хватает. Сейчас она ждёт, когда ей построят дом – это в планах на следующий год.

- Да и потом я вряд ли корову заведу, времени на неё много надо. Вот поросята – это другое дело.

Анна Захарушкина – тоже коренная береговчанка. На предприятии она отработала уже 19 лет.

- Как-то захотела свою жизнь поменять, уезжала их Береговой. Но все равно вернулась. Тут все привычное, - говорит Анна Леонидовна.

Работать на предприятии ей нравится. А уж сколько коров за эти годы прошло через ее руки!

- Я своих коров по именам знаю, по характеру. Поэтому и работа спорится, - говорит Анна.

Уже много лет она является одной из лучших доярок предприятия. Еще в 2016 году она надоила больше 8000 кг молока на корову. Работала когда-то на ферме и её мать, так что профессия у неё – семейная.

Чтобы корова порадовала надоями, кроме ласки нужно и хорошее питание. В Береговом с этим хорошо – животные получают и овощи, и сенаж, и силос. На полях все лето работает техника – чтобы обеспечить кормами поголовье.

Уже 15 лет работает на полях тракторист-машинист цеха кормопроизводства Александр Червов. Осенью работал на комбайне – убирал зерновые, а потом сразу же пересел на трактор, приступил к обработке зяби. С апреля до поздней осени каждый день он работает в полях. А вот зимой занимается ремонтом и работает на ферме: возит перегной, корма. Круглый год работы много.

- Работа – разнообразная, меняется и техника, и сами задачи. Скучать не приходится, - говорит Александр. Надо сказать, что и техника, на которой он работает, впечатляет. Огромный трактор бодро тянет по полю оборудование для вспашки. Современная техника отличается не только мощностью, но и комфортом – кабины стали удобными, в них установлены кондиционеры.

Вот так, в совместном труде и рождается общий результат – высокие надои молока, которые позволяют обеспечить продуктом первой необходимости жителей Кузбасса.